Vendredi 12 Novembre

Kan Ya Makkan… Rdda

Ecole Moulay Ali Cherif (Beb Semarine – Fès Jdid)

10h : Atelier de cuisine.

En compagnie des chefs des Toques Françaises.

Les ingrédients de Kan Ya Makkan : un zeste de partage, une pincée de formation, et un coulis de saveurs enrobés dans une bonne dose d’amitié.

Réservations (jauge limitée)

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19h : Présentation d’une étape du spectacle « Kaynouna ».

Avec les apprentis artistes de l’Ecole Nationale du Cirque Shems’y de Salé et de Fès, mis en scène par Karim Troussi, suivi d’un échange avec le public et d’une dégustation.

« Curieuse du monde qui l’entoure, une jeune fille décide de briser un tabou en quittant son village mais elle entraîne malgré elle à sa suite toute sa tribu, bien décidée à la ramener. »

Réservations (jauge limitée)

Foundouq Chemaaine

Université SMBA (Sidi Mohammed Ben Abdallah)

16h00 : Conférence de Xavier Fernandez, « Utilisation de l’huile d’olive de l’antiquité à nos jours : l’œil du chimiste »

Réservations (jauge limitée)